Žinios

Baltymai: Ar daugiau baltymų padeda mesti svorį?

Baltymai: Ar daugiau baltymų padeda mesti svorį?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kiek baltymų mums reikia?

Žmogaus kūno ląstelės nuolat atsinaujina, todėl priklauso nuo reguliaraus baltymų vartojimo. Tačiau koks didelis baltymų poreikis? Ir ar tikrai tiesa, kad padidėjęs baltymų vartojimas gali padėti numesti svorio?

Baltymai yra elementarus visų gyvų organizmų blokas, aiškina Vokietijos mitybos draugija (DGE). Atsižvelgiant į amžių, žmogaus kūną sudaro vidutiniškai nuo septynių iki 13 kg baltymų. Jie atlieka įvairias funkcijas, įskaitant statybines medžiagas ląstelėms ir audiniams, fermentus, hormonus, antikūnus, krešėjimo faktorius ir maistines medžiagas gabenančias medžiagas. Bet kiek baltymų mums reikia?

Svarbus raumenų stiprinimui ir imuninei sistemai

Kaip savo tinklalapyje praneša ne pelno siekianti organizacija diabetesDE - German Diabetes Aid, „baltymai“ (= baltymai) yra beveik kiekvienos žmogaus ir gyvūno ląstelės dalis ir taip pat pasitaiko augaluose. Baltymai, turintys 400 kcal 100 gramų, suteikia tiek pat energijos, kiek angliavandeniai.

Baltymai susideda iš mažų sudėtinių dalių, aminorūgščių ir skiriasi viena nuo kitos biologine verte, aiškina ekspertai. Baltymai, be kita ko, yra svarbūs raumenims stiprinti, imuninei sistemai ir odos stangrumui. Tai daro įtaką cukraus kiekiui kraujyje tik labai dideliais kiekiais, todėl neturi įtakos insulino skaičiavimui normaliais kiekiais.

Geri baltymų šaltiniai

Žmogaus kūnui reikia atskirų aminorūgščių (baltymų statybinių elementų) skirtingais kiekiais. Kuo daugiau maisto produkte yra reikalingų aminorūgščių, tuo didesnė jo biologinė vertė. Gyvūninės kilmės baltymai yra ypač aukštos kokybės. Tačiau sumanus maisto ir augalinių baltymų derinys gali pasiekti šią didelę vertę.

Žirnių sriuba (baltymai) su duona (grūdai), lęšiai (baltymai) su ryžiais arba baltymų tiekėjai bulvės ir kiaušiniai kartu pasižymi aukšta baltymų kokybe, remiantis diabetuDE - Vokietijos diabeto pagalba. Ankštiniai augalai, tokie kaip pupelės ir lęšiai, yra labai geri baltymų šaltiniai ir tuo pačiu suteikia daug ląstelienos. Jie yra tikros „sveikatos bombos“. Riešutai taip pat suteikia daug baltymų. Tačiau dėl didelio riebalų kiekio per dieną jo turėtų būti nedaug.

Per daug baltymų gali pakenkti

O kaip didelis baltymų poreikis? Remiantis DGE, suaugusiems nuo 19 metų iki 65 metų rekomenduojama suvartoti baltymų yra 0,8 g baltymų / kg kūno svorio per dieną. Suaugusiesiems nuo 65 metų ir vyresniems žmonėms DGE apskaičiuoja, ar reikia suvartoti 1,0 g / kg kūno svorio per parą.

Šias vertybes galima pasiekti laikantis subalansuotos dietos. Kaip rašo diabetasDE, rašo „Deutsche Diabetes-Hilfe“, plačiai paplitusi nuomonė, kad raumenims palaikyti ir raumenims stiprinti turi būti suvalgyta daug baltymų ar net baltymų papildų, nesąmonė.

Per didelis baltymų kiekis gali būti netgi pavojingas. Federalinio mitybos centro (BZfE) duomenimis, yra požymių, kad papildoma baltymų dalis gali pakenkti inkstams, bent jau žmonėms, sergantiems širdies ligomis, diabetu ir turintiems viršsvorį. Jei jau turite inkstų problemų, turėtumėte aptarti su gydytoju, kiek baltymų gali sukaupti inkstai.

Pakanka baltymų be mėsos

Baltymų poreikį galima patenkinti ir be mėsos. Protingas augalinių baltymų derinys gali būti toks pat vertingas kaip mėsos baltymai. Ypač vertingi yra deriniai su kitais gyvūniniais produktais (pienu, kiaušiniais). Mažiau mėsos naudinga ne tik sveikatai, bet ir aplinkai.

Didelė baltymų dieta užpildo jus

Galiausiai, diabetoDE - Vokietijos diabeto pagalbos tarnyba nagrinėja klausimą, ar tiesa yra tai, kad galite geriau numesti svorio laikydamiesi dietos, kurioje gausu baltymų, turinčių mažai angliavandenių. Baltymai užpildo, o per daug baltymų - priešingai nei angliavandeniai - nėra paverčiami riebalais.

Be to, baltymų turinti dieta sumažina raumenų irimą, kurį gali sukelti dieta, ir tokiu būdu palaikoma normali energijos apykaita, aiškina ekspertai. Šiuo atžvilgiu baltymų turinti dieta gali padėti lengviau numesti svorio.

Vis dėlto baltymingoje dietoje paprastai yra mažai angliavandenių („mažai angliavandenių“), o tai ypač nepalanku diabetu sergantiems žmonėms. (Reklama)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicininės literatūros specifikacijas, medicinos gaires ir dabartinius tyrimus ir buvo patikrintas gydytojų.


Vaizdo įrašas: #LIEKNĖJIMOpatarimai. Mėgstu prisivalgyti vakare! (Gegužė 2022).