Žinios

Sveika mityba - prabanga turtingiesiems?


Nesveikas maistas dažnai būna pigesnis ir lengvesnis

Oficialus JK vyriausybės pranešimas rodo, kad JK maisto sistema kelia pavojų visuomenės sveikatai ir aplinkai. Anot pranešimo, milijonai britų šeimų negali sau leisti sveikai maitintis. Nesveikas maistas yra pigesnis ir lengviau įsigyjamas nei sveikas maistas, rekomenduojamas gairėse.

JK maisto, skurdo, sveikatos ir aplinkos komitetas ragina vyriausybę nutraukti neveiklumo metus ir užtikrinti, kad sveikas, tvarus maistas būtų prieinamas visiems. Ataskaitą galima peržiūrėti JK parlamento svetainėje.

Sveika mityba Anglijoje rezervuota dideliems uždarbiams

Ataskaita rodo, kad britai šiuo metu vartoja daugiau perdirbtų maisto produktų nei bet kuri kita Europos šalis. Daugelis tėvų tokiu būdu kloja pagrindą blogai savo vaikų sveikatai dėl išlaidų. „Daugelis neturtingiausių Didžiosios Britanijos šeimų turi mažai pasirinkimo arba neturi jokio pasirinkimo“, - teigė Lordų rūmų narys Johnas Richardas Krebsas. Jie perka nesveiką maistą, nes gali tik sau leisti. Vyriausybė apie problemą žinojo dešimtmečius, tačiau nesiima veiksmų.

Nesveikas valgymas taupo laiką ir pinigus

Anot pranešimo, britai vartoja daug aukštos kokybės maisto produktų, įskaitant traškučius, perdirbtą mėsą ir patogius maisto produktus. Sistema skatina tokius valgymo įpročius, nes pigiausia yra pirkti nesveikiausią maistą. Be to, paprastai paruošimas yra lengvesnis, o tai taupo laiką kepant.

Tai atspindi ir nutukimo procentai. Britai turi didžiausią antsvorio turinčių žmonių procentą Europoje. Maždaug du trečdaliai visų suaugusiųjų ir trečdalis visų vaikų uždeda per daug svarų ant svarstyklių.

Komitetas ragina sveikai maitintis

Komitetas pateikė keletą rekomendacijų įvairiose srityse atnaujinti maisto sistemą ir užtikrinti, kad sveika, tvari mityba būtų įmanoma visiems. Rekomenduojamos priemonės yra šios:

  • išmatuoti, kiek žmonių gyvena su nepakankama mityba,
  • suprasti, kodėl sveika mityba yra tiek brangesnė, ir įtraukti šiuos punktus į naudos apskaičiavimą,
  • Pažaboti nesveiko maisto reklamą,
  • Įvedami privalomi maisto pramonės reglamentai, siekiant sumažinti druskos, cukraus ir nesveikų riebalų kiekį
  • Maisto iniciatyvos nepasiturintiems vaikams, tokios kaip nemokamas maitinimas mokykloje,
  • įsteigti pažangą stebintį organą
  • skatinti sveikesnio maisto gamybą ir vartojimą.

Nutukimas Vokietijoje

Vokietija taip pat smarkiai viršija ES vidurkį pagal antsvorio turinčių žmonių dalį. Robert Koch instituto (RKI) duomenimis, du trečdaliai vokiečių vyrų (67 proc.) Ir pusė vokiečių moterų (53 proc.) Turi antsvorį. Beveik ketvirtadalis suaugusiųjų (23 proc. Vyrų ir 24 proc. Moterų) yra nutukę. (vb)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicinos literatūros, medicinos gairių ir dabartinių tyrimų reikalavimus ir buvo patikrintas medicinos gydytojų.

Absolventų redaktorius (FH) Volkeris Blasekas

Patinimas:

  • JK parlamentas: Pasirinktas maisto, skurdo, sveikatos ir aplinkos komitetas Alkanas pokyčiams: maisto trūkumų šalinimas (paskelbta: 20.07.06), leidiniai.parlamentas.uk
  • RKI: Nutukimas ir nutukimas (pasiekta: 2020 m. Liepos 7 d.), Rki.de



Vaizdo įrašas: Klausimai - atsakymai. Sveikata, Dieta, Sveika mityba, Ligos, Gyvenimo būdas. Eimantas Venckus (Sausis 2022).