Žinios

Prisiminkite: sūryje randami pavojingi mikrobai

Prisiminkite: sūryje randami pavojingi mikrobai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Listerija kalnų sūryje - produkto nevartokite

Šveicarijos pieno perdirbimo įmonė „Gstaad“ pradėjo prekiauti sūriu. Bendrovės teigimu, atliekant vidinę kontrolę, „Gstaader“ kalnų sūrio žolelių apvalkale buvo aptiktos listerijos. Šios bakterijos gali pakenkti jūsų sveikatai. Nerekomenduojama vartoti produkto.

Kaip savo tinklalapyje pranešė Šveicarijos federalinė maisto saugos ir veterinarijos tarnyba (BLV), pieninė „Gstaad“ iš 2020 m. Liepos 4 d. Iki 2020 m. Rugpjūčio 8 d. Primena produktą „Gstaader kalnų sūris žolelių apvalkale“ su tinkamiausio galiojimo datomis (geriausia iki dienos). Priemonės priežastis: listerijos aptikimas. Sūris buvo parduodamas „Coop“ ir sūrių parduotuvėse.

Vartojimas gali kelti pavojų sveikatai

Remiantis informacija, pieno perdirbimo įmonė „Gstaad“, gavusi įrodymus, nedelsdama pašalino paveiktą produktą iš rinkos ir pradėjo atšaukimą bei informavo Berno kantono laboratoriją ir FSVO apie užteršimą listerija.

„Vartojant šį produktą gali kilti pavojus sveikatai“, - perspėja FSVO. "Federalinė maisto saugos ir veterinarijos tarnyba rekomenduoja nevartoti paveikto produkto."

Jei simptomai yra sunkūs, kreipkitės į gydytoją

Listerijos yra bakterijos, galinčios sukelti ligą „listeriozė“. Sveikiems suaugusiems žmonėms, turintiems nepažeistą imuninę sistemą, infekcija paprastai būna nepastebima arba vyksta nekenksmingas kursas, pasireiškiantis panašiais į gripą simptomais, tokiais kaip karščiavimas ir raumenų skausmas ar vėmimas ir viduriavimas, savo interneto svetainėje paaiškina Bavarijos valstybinė sveikatos ir maisto saugos tarnyba (LGL).

Tačiau tam tikrose rizikos grupėse, tokiose kaip susilpnėjęs imunitetas arba vyresnio amžiaus žmonės, taip pat vaikai, kartais pasireiškia sunkios, kartais mirtinos listeriozės formos. „Nėštumo metu Listeria infekcija gali sukelti persileidimą arba vaikas gali gimti apsinuodijęs krauju ar meningitu“, - aiškina BLV.

Kiekvienas asmuo, vartojęs atšaukimo paveiktą produktą ir turintis sunkių ar nuolatinių simptomų, turėtų geriau kreiptis į gydytoją ir nurodyti galimą Listeria infekciją. (Reklama)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicininės literatūros specifikacijas, medicinos gaires ir dabartinius tyrimus ir buvo patikrintas gydytojų.



Vaizdo įrašas: Готовим твердый сыр классический рецепт Гауда (Gegužė 2022).