Vaistiniai augalai

Eberraute (kolos žolė) - ingredientai, poveikis ir taikymas


Šerno deimantas yra vaistinė ir kulinarinė žolė, šiandien beveik užmiršta - jis skonis nepakartojamas iš citrinos, pelėsių misos ir „Coca-Cola“. Rue buvo naudojama kaip vaistinis augalas virškinimui skatinti. Dėl tos pačios priežasties jis yra puikus riebių mėsos patiekalų prieskonis.

Šerno deimanto profilis

  • Mokslinis vardas: Artemisia abrotanum
  • Bendriniai vardai: Kolos dūmai, kolos žolė, nekaltųjų kančios, Iwa, Gartheil, Gotthard, Gorthard, žąsų žolė, tripe žolė, Afrusch, kamparo žolė, sodo gydymas, sodo gaidys, Hoffru, Mugwurz (iš keltų „šilto“), Ambruud (Rytų Frisia), Herrgottshölzel (Rytų Prūsija). Karintija), Habratas (Karintija), Lemonikräutel (Žemutinė Austrija), Eweritte (Getingenas), Päperboom (Weser), Schmecker (Bavarija), raganosiai, citrinžolė, lazdyno šaknis, kunigų žolė, ganytojų žolė, šerno ryžiai
  • šeima: Daisy šeima
  • Naudotos augalų dalys: Žolė, viršutiniai ūgliai, sėklos / antžeminės džiovintos augalų dalys
  • AtsiradimasIš pradžių Albanija, Kroatija, Bosnija ir Hercegovina, Turkija, Mažoji Azija. Auginamas ypač Graikijoje ir Italijoje, Vidurio Europoje, o daržuose
  • taikymo sritys:
  • Kepenų ir tulžies sistemos problemos
  • Skrandžio problemos
  • Menstruacinės problemos
  • Šlapimo pūslės silpnumas
  • šalta
  • kosėti
  • Maliarija ir parazitiniai kirminai virškinamajame trakte (istoriniai)

Eberraute - apžvalga

  • Eberraute yra susijęs su kirmėlėmis ir pelynais, o poveikis sutampa.
  • Arbata iš augalo stimuliuoja imuninę sistemą.
  • Rowan arbata traktuojama kaip maistas, o ne kaip vaistas.
  • Artemisia abrotanum yra klasikinis karčiųjų medžiagų vaistas, kuris skatina virškinimą ir skatina skrandžio sulčių gamybą.
  • Augalas turi atpalaiduojantį, priešuždegiminį ir edemą mažinantį poveikį (vandens susilaikymas audinyje).
  • Eberraute gali būti naudojama kaip vaistinė arbata arba kaip sveika žolė.

Ingridientai

„Eberraute“ sudėtyje yra iki 1,4 proc. Eterinio aliejaus ir iki trijų procentų abrotanino bei karčiųjų medžiagų, įskaitant 1,8-cineolį ir tujoną. Pagrindinė veiklioji medžiaga yra eterinio aliejaus eberrautinas, be to, yra rutino, kumarino ir taninų, fenšeno, a-kariofenlo ir ß-kariofenlo. Kalnų rožių aliejuje yra sesviterpenų, tokių kaip davanolis, davanonas ir hidroksidavanonas. Sesquiterpene laktonai ir glikozido rutinas yra atsakingi už karčią skonį.

Deimantinio grėblio efektai

Iki šiol nė viena šerno deimantų monografija nebuvo parengta nei Vokietijos federalinio vaistų ir medicinos prietaisų instituto E komisijos (BfArM), nei Europos vaistų agentūros (EMA) augalinių vaistų komiteto (HMPC). ) arba skėtinė nacionalinių Europos fitoterapijos draugijų organizacija (anglų kalba: Europos mokslinis fitoterapijos kooperatyvas, trumpai ESCOP).

Tačiau tyrimai rodo antibakterinį poveikį ir poveikį genties bakterijoms Pseudomonas, Klebsiella pneumoniae toks kaip Micrococcus luteus. Pastaroji bakterija nebūtinai klasifikuojama kaip patogeniška, tačiau greičiausiai gali sukelti odos uždegimą, jei imuninė sistema silpna.

Pseudomonas yra visiškai kitokio kalibro. Žmonėms, kurių imuninė sistema sutrinka, gentis sukelia žaizdų, kvėpavimo ir šlapimo takų infekcijas, plaučių uždegimą ir širdies ligas, o kaip tiesioginis pavojus gali sukelti mirtiną apsinuodijimą krauju (sepsį). Šių patogenų sukelta pneumonija yra dažniausia žmonių, sergančių paveldima liga, cistine fibroze (dar vadinama cistine fibroze), mirties priežastis.

Eberraute turėtų būti tiriamas kaip būsimų vaistų pagrindas, nes dauguma Pseudomonas padermių yra atsparios įprastiems antibiotikams. Klebsiella pneumoniae ypač sukelia šlapimo ir kvėpavimo takų infekcijas.

Maliarija ir artemisininas

Fitocheminis artemisininas, esantis augale, taip pat veikia prieš maliarijos sukėlėją Plasmodium falciparum. Tačiau kitos Artemisia rūšys siūlo daugiau Artemisinin nei Rue. Flavonoidai kvercetinas ir rutinas turi priešuždegiminį, prieštraukulinį ir edemą (vandens kaupimąsi).

Taninai tulžiui ir skrandžiui

Taninai ir karčiosios medžiagos yra ypač veiksmingos medicinoje, nes stimuliuoja virškinimo sultis tulžyje, kepenyse ir skrandyje. Jie skatina virškinimą, padeda išvengti apetito ir palengvina skrandžio negalavimus, skrandžio spazmus ir kolikams būdingus skausmus.

Atpalaiduojantis poveikis taip pat padeda esant skundams menstruacijų metu; Dėl tos pačios priežasties labai nėščios moterys turėtų vengti žolelių, nes šerno rombas taip pat gali sukelti priešlaikinį gimdymą. Vaistinis augalas skatina prakaito tekėjimą ir ramina, todėl padeda ir nuo karščiavimo ligų bei nemigos.

Eberraute - arbata

Artemisia abrotanum galima valgyti arba paruošti arbatai. Arbatos puodeliui su 300 mililitrų verdančio vandens reikia maždaug šaukštelio džiovintų lapų, kurių užtenka maždaug penkioms minutėms, o šviežių lapų - dešimt minučių. Ši arbata buvo populiari liaudies medicinoje kaip vaistas nuo infekcijų, ypač tarp ūkininkų, kalnakasių ir darbuotojų migrantų.

Neseniai atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 27 „Kölner Haie“ ledo ritulininkai, parodė žymiai geresnę apsaugą nuo infekcijų po to, kai sportininkai tris mėnesius reguliariai gėrė rue arbatą. Jie užklupo mažiau peršalimo ligų, žudančių ląstelių (NT ląstelių) kiekis kraujyje vidutiniškai padvigubėjo, o audinių makrofagų ir T-limfocitų aktyvumas žymiai padidėjo. Visi trys ląstelių tipai yra pagrindiniai kovojant su patogeniniais virusais.

Arbatą reikia gerti nepertraukiamai mažiausiai aštuonias savaites, nes ji kovoja su mažiau ūmiomis ligomis, tačiau vidutiniu laikotarpiu padidina imuninę gynybą.

Kolos žolelė ir citrinų žolė

Eberraute taip pat vadinama kolos arba kolos ar citrinos žolelėmis, nes ji turi unikalų skonį - kaip kokosos kolos ir citrinos mišinys. Jis skonis toks saldus kaip kartaus skonio, taip pat purus misa ar šalavijas. Malonumas burnoje palieka pipirų kartaus skonio.

Eberraute medicinos istorijoje

Artemisia abrotanum nuo senų senovės buvo laikomas vaistiniu augalu, ko gero taip pat lemia tai, kad jo kilmė yra ten, kur buvo antikos rašytinės medicinos centrai. Anot Hipokrato, ji išvalė gimdą, padėjo gimdant ir dirbo prieš plaučių uždegimą.

Romos Plinijus paminėjo juos kaip žaizdų tepalų komponentą, graikų gydytojas Dioskuridas rekomendavo sėklas nuo mėšlungio, klubų skausmo, vidurius laisvinančią priemonę, nuo vidinių traumų ir dusulio, ir kaip priešnuodį apsinuodijimui.

Vokietijoje jis buvo auginamas jau IX amžiuje ir buvo aprašytas jau Karolio Didžiojo laikais. Pirmiausia jis buvo naudojamas kaip sodo augalas, kad vabzdžiai ir parazitai liktų nuo žolelių. Viduramžių gydytojas Hildegardas von Bingenas tai laikė vaistu nuo skrandžio negalavimų. „Paracelsus“ rekomendavo „Eberraute“ esant spazmams, galūnių silpnumui, astmai, klubo sutrikimams, kosuliui ir nervų skausmams, taip pat vidurius laisvinančiam vaistui, kuris veikia ir kirminus.

1564 m. „Lonicerus“ žolelių knygoje augalas kartu su salierais buvo pavadintas kaip priemonė nuo šlapimo išsiskyrimo, kartu su ridikėlių aliejumi buvo priemonė nuo plaukų slinkimo ir vokas pūliams atsirasti. Naujasis Matthiolus Kreuterbuch nuo 1626 m. Mini augalą nuo astmos, šlapimo susilaikymo, šlapimo vėjo (strangurijos) ir klubo ligų. Johannas Friedrichas Osianderis aprašė Eberraute 1829 m. Savo darbe „Volksarzneymittel“ prieš mėšlungį menstruacijų metu.

Gydytojas, vaistininkas ir botanikas Tabernaemontanus'as rašė apie erkę: "Nužudo ir išvijo senų ir mažų vaikų kirminus", kai (...) "milteliai ir nuryti su pienu ar medumi".

Liaudies medicina

Eberraute vis dar plačiai naudojamas liaudies medicinoje Bavarijoje, Austrijoje ir Rytų Europoje. Arbata yra vaistas nuo žarnyno, plaučių ir bronchų uždegimo, viduriavimo ir kirminų. Britų salose jis buvo populiarus kaip vaistas nuo tuberkuliozės. Wassily Demitsch perdavė savo kaip žmonių medicinos svarbą. Jis parašė: "Kirgizai naudoja šį augalą, sumaišytą su Schöpsentalg, žaizdoms ir opoms gydyti."

Sibire rue buvo vaistas nuo karščiavimo, Livonijoje žmonės juo naudodavosi tepalą išorinėms žaizdoms ir nudegimams gydyti. Rusijoje arbata pirmiausia turėtų padėti kovoti su mėnesinių kaupimu ir kirmėlių užkrėtimu, taip pat nuo epilepsijos ir krūties ligų.

Vidurio Europoje buvo numanyti šie numanomi padariniai: Pudelis po pagalve turėtų užgesinti susilpnėjusį abiejų lyčių geismą; Lapų galiukai, sumaišyti su aliejumi ir druska, buvo naudojami karščiavimui malšinti; Buvo sakoma, kad sultys, sumaišytos su krapų aliejumi, skatina plaukų augimą; išorinis vandeninis ekstraktas turėtų palengvinti vorų ir skorpionų įkandimus; Meduje sudžiūvę lapai slopino kosulį.

Vengrijoje žolė taip pat buvo vaistas nuo mėšlungio, taip pat nuo galūnių ligų ir krūtinės ląstos. Danijoje šernienos rombai, virti alaus, turėtų pašalinti pleiskanas, turėtų padėti arbata nuo kosulio ir greitas širdies plakimas. Lietuvoje jis buvo naudojamas kaip skausmą malšinantis ir anti-gelta, o Italijoje vaistinis augalas daugiausia buvo naudojamas kaip vaistas nuo skrandžio negalavimų ir kirminų.

Rowan kaip meilės žolė

Pasienyje tarp medicinos ir mitologijos šerno reputacija pakilo kaip afrodiziakas, kaip rodo vokiškas vardas Jungfernleid ir angliškas „mergautinės griuvėsiai“.

Augalas turėjo skatinti seksualinį potraukį taip, kad nukentėjusieji sunkiai galėtų jį sutramdyti. Jei norėtumėte sužavėti merginą, į savo prijuostę įdėtumėte šerno vainiko šakelių ir ji už tai kristų - tačiau po kurio laiko magija išnyko ir pasuko priešingai.

Homeopatija - karčios medžiagos kenksmingiems žmonėms

Homeopatijos metu „Eberraute“ yra priemonė nuo nušalimų, skrofuliozės, pleurito (pleurito), anemijos ir išsekimo. Teigiama, kad tai padeda stipriai skiesti vaikus nuo kirminų ligų, podagros ir depresijos.

Remiantis principu „išgydyti kažką panašaus su kažkuo panašiu“, tipiškas abrotanum pacientas, sergantis homeopatija, yra toks pat „kartaus“ kaip ir kartaus augalo ir taninai. Jis ar ji turėtų būti niūrus, dirglus ir piktybiškas. Asmuo buvo protiškai vangus ir pokalbiai juos greitai išsekino. Nepaisant gero apetito, paveiktas asmuo bus lieknas, kenčia nuo hemoroidų ir dažnai turi mėlynai raudonų dėmių ant odos ir raukšlėtą veidą.

Kraigo deimantas - paskleistas

Artemisia abrotanum yra gimtoji vieta Vakarų Azijoje ir Pietryčių Europoje, jis buvo paminėtas labai ankstyvoje buvusioje Jugoslavijoje ir vis dar auga ten, laukinėje gamtoje. Tačiau jau antikos laikais tai buvo kultūringas augalas Viduržemio jūros regione, kurį graikai ir romėnai specialiai augino soduose.

Pelynas ir sliekai

Eberraute yra ramunėlių šeima (Asteraceae) iš Artemisia genties. Taigi jurginai (Artemisia vulgaris), estragonai (Artemisia dracunculus) ir sliekai (Artemisia absinthium) priklauso jo artimiesiems.

Iš kur kilęs pavadinimas „Eberraute“?

Šerno deimantas negauna savo pavadinimo iš to, kad kiaulės patinai jį valgo, tačiau „šernas“ tikriausiai kildinamas iš „bet“. Konjugacija „bet“ prieš antrą sakinį riboja pirmojo reikšmę arba netgi apibūdina priešingai. Priešdėlis „bet“ reiškė „neteisingas“, „prietaras“ yra „neteisingas įsitikinimas“ - todėl eilutės deimantas yra „neteisingas deimantas“, panašiai kaip rowan yra „neteisingas“ pelenas. Tiesą sakant, (tikrieji) deimantai, aštuonių rūšių šeima, yra būdingi eberrautei nuo Viduržemio jūros iki Vakarų Azijos ir primena jį paviršutiniškai.

Saulė, smėlis ir akmenys

Artemisia abrotanum nereikalauja, auga ant smėlio, molio ar žvyro, dažnai arti septikų ar srutų. Kaip augalas karštose vasaros šalyse, jis mėgsta šiltas vietas, visiškai saulėje, ir palaidą dirvą. Juos traukia smėlis ir akmenys, jie negali pakęsti vandens nutekėjimo.

Jam reikia mažai drėgmės ir jis tinka sausoms akmens sienoms, taip pat alpinariumams. Sode jūs netgi turėtumėte įdėti pemzos akmenį į žemę, kad sukurtumėte „Viduržemio jūros“ struktūrą. Vargu ar turite jaudintis dėl kenkėjų kontrolės - priešingai, eteriniai aliejai taip pat sulaiko plėšrūnus nuo kaimyninių augalų.

Citrinų žolelių ir kandžių nuodai

Lazdelės šaknys buvo ne tik populiarios kaip vaistinė ir aromatinė žolė, bet ir naudotos kandims išstumti. Norėdami tai padaryti, pakabinkite džiovintą žolelę spintelėje arba padėkite po dangčiais dienos metu. Maišeliuose esantis intensyvus citrinų aromatas taip pat turėtų pagerinti patalpų orą.

Kolos žolelė virtuvėje

Dėl originalaus kolos, citrinos ir purškalo aromato kalnų rožė tampa vidiniu patarimu virtuvėje. Padažai, troškiniai ir troškiniai įgauna žolelių skonį ir yra lengviau virškinami. Panašiai kaip šalavijas, viduramžiais žmonės maišydavo riebią mėsą, pavyzdžiui, keptą žąsį ar avieną, su šerno rombu.

Augalo skonis suderinamas su karštais ir svogūnų prieskoniais, tokiais kaip pipirai, aitriosios paprikos, česnakai, laukiniai česnakai, svogūnai ar laiškinis česnakas.

Citrusiniai vaisiai taip pat turi toleruotiną santykį su citrinos žole, kaip ir kitos žolelės, turinčios citrinų aromatą, pavyzdžiui, citrininis balzamas, čiobrelio citrinos ar citrininis bazilikas.

Artemisia abrotanum taip pat gerai tinka su žolelėmis su agurkų skoniu, pavyzdžiui, boružėmis, pimpinelėmis, košėmis ar pačiais agurkais. Ešerių rombas ir mėta sudaro puikią porą, ypač mėtų lapus su citrinos atspalviu.

Tada, kaip dabar, „Eberraute“ labiausiai tinka riebiems mėsos patiekalams, ypač žąsims ir antims. Norėdami nesugadinti maisto, žolelę turėtumėte naudoti saikingai, nes vos keli džiovinti lapai suteikia prieskonių visam kepsniui.

Kola žolė ir balta kola

Eberrautas ne tik skonį „Coca Cola“, bet ir iš jo gamino užeigos savininkas Peteris Leitneris iš Austrijos „Mühlviertel“. Skonis primena koksą su vanilės ir mėtų užuominomis.

Be kolos žolelės, gėrime yra: burokėlių cukraus, mėtų, citrinų ir laimo sulčių bei burbono vanilės, taip pat iki 20 prieskonių. Naudotas šerno deimantas yra kilęs iš ekologinio ūkininko, kuris jį augina ypač gamintojui Johannui Steineriui. (Dr. Utz Anhalt)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicinos literatūros, medicinos gairių ir dabartinių tyrimų reikalavimus ir buvo patikrintas medicinos gydytojų.

Patinimas:

  • Demitsch, W .: Rusijos liaudies vaistai nuo augalų karalystės, in: Kobert, Rudolf (red.): Istoriniai tyrimai iš Imperial University Dorpat Farmakologinio instituto, 1 tomas, p. 178 ir paskesni, 1889 m., Halė-Zalė, Bavarijos valstybinė biblioteka.
  • Deriker, D .: Liaudies gynimo priemonių, kurias magai naudojo Rusijoje, rinkinys, Sankt Peterburgas 1866 m
  • Madausas, Gerhardas: Biologinių vaistų vadovėlis, 1 tomas, Georgas Olmsas Verlagas, 1979 m
  • Randerath, O. et al .: Immunomoduliacija su Herba abrotani arbata ir Propionibacterium avidum KP-40 profesionaliems ledo ritulininkų žaidėjams: Biology and Medicine, 26 (3): 105-9, 1997
  • Singhas Bora, Kundanas; „Sharma“, „Anupam“: „Artemisia Genus“: išsami apžvalga: „Pharmaceutical Biology“, 49: 1, 101-109, 2010 m. Rugpjūčio mėn., Taylor ir Francis Online
  • Sureshas, ​​J., Ahuja, J., Paramakrishnanas, N., Sebastianas, M .: „Artemisia abrotanum Linn“ oro aerozoninių dalių bendras fenolinių ir bendrųjų flavonoidų kiekis. ir A. pallens Wall, in: Analytical Chemistry Letters, 2/3: 186-191, 2013 m. kovo mėn., Taylor & Francis Online
  • Schneider, Hauke ​​Karsten: Rue antrinių metabolinių ingredientų (Artemisia abrotanum) biocheminis apibūdinimas ir eksperimentiniai imunologinių, antioksidacinių ir citotoksinių savybių tyrimai, inauguracinė disertacija siekiant Kelno universiteto Aukštosios medicinos fakulteto gydytojo rerum medicinos orumo, 2009 m. Vasario mėn., Vokiečių kalba Nacionalinė biblioteka
  • Reddy, Vasavi A .; Rajanas, Dhanya; Nayeemmullah, Mohd: Artemisia abrotanum ir Artemisia pallens antimikrobinis aktyvumas, pateiktas: Tarptautiniame farmakognozijos ir fitocheminių tyrimų žurnale 3 (2), 2011 m. Birželio mėn., „ResearchGate“