Žinios

Širdies sveikata: ar vienas kiaušinis kenkia mūsų širdžiai per dieną?

Širdies sveikata: ar vienas kiaušinis kenkia mūsų širdžiai per dieną?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koks yra maksimalus kiaušinių skaičius, kurį turėtume turėti per dieną?

Ilgus metus buvo diskutuojama, ar kiaušiniai yra sveiki, ar nesveika mūsų širdies sveikatai. Neseniai atliktas tyrimas pabrėžia, kad valgant po vieną kiaušinį per dieną nepadaroma žala širdžiai.

Naujausiais McMasterio universiteto tyrimais nustatyta, kad valgyti po vieną kiaušinį per dieną yra saugu širdies sveikatai. Tyrimo rezultatai buvo paskelbti „American Journal of Clinical Nutrition“.

Vienas kiaušinis per dieną neturi įtakos širdies sveikatai

Panašu, kad ginčas dėl to, ar kiaušiniai paprastai daro gerą, ar blogą širdies sveikatai, galutinai išspręstas. Analizės rezultatai, pagrįsti trijų didelių, daugianacionalinių, ilgalaikių tyrimų duomenimis, rodo, kad kiaušinių valgymas nepadarė žalos. Kadangi dauguma tyrime dalyvavusių žmonių suvalgė vieną ar mažiau kiaušinių per dieną, saugu valgyti po vieną kiaušinį per dieną, praneša tyrėjai.

Ar žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis ar cukriniu diabetu, leidžiama reguliariai valgyti kiaušinius?

Saikingas kiaušinių vartojimas, kuris daugumai žmonių yra maždaug vienas kiaušinis per dieną, nedidina širdies ir kraujagyslių ligų ar mirštamumo rizikos, net jei praeityje žmonės sirgo širdies ir kraujagyslių ligomis ar diabetu, priduria autoriai pridėta prie tyrimo.

Kaip kiaušinių vartojimas veikia cholesterolio kiekį kraujyje?

Taip pat nebuvo jokio ryšio tarp kiaušinių vartojimo ir cholesterolio, jo komponentų ar kitų rizikos veiksnių kraujyje. Šie rezultatai taikomi tiek sveikiems, tiek kraujagyslių ligomis sergantiems žmonėms.

Daugiausiai trys kiaušiniai per savaitę?

Nors kiaušiniai yra nebrangus pagrindinių maistinių medžiagų šaltinis, kai kurios rekomendacijos rekomenduoja vartoti mažiau nei tris kiaušinius per savaitę. Taip yra dėl to, kad praeityje kiaušinių valgymas buvo susijęs su širdies ir kraujagyslių ligų vystymusi.

Ankstesni tyrimai turėjo trūkumų

Tačiau ankstesni kiaušinių vartojimo ir ligų tyrimai buvo prieštaringi. „Taip yra todėl, kad dauguma šių tyrimų buvo palyginti maži arba vidutiniškai dideli ir juose nedalyvavo žmonės iš daugybės šalių“, - pranešime spaudai teigė tyrimo autorius Salimas Yusufas iš McMasterio universiteto gyventojų sveikatos tyrimų instituto (PHRI).

Iš kur atsirado duomenys?

Buvo išanalizuoti trys PHRI atlikti tarptautiniai tyrimai. PURE tyrime buvo ištirtas 146 011 žmogaus iš 21 šalies kiaušinių vartojimas, ONTARGET ir TRANSEND tyrime buvo užfiksuoti 31 544 pacientų, sergančių kraujagyslių ligomis, duomenys. Šių trijų tyrimų duomenys apėmė 50 šalių populiaciją iš šešių žemynų, turinčių skirtingą pajamų lygį, kad rezultatai būtų taikomi daugelyje šalių ir yra plačiai taikomi. (kaip)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicininės literatūros specifikacijas, medicinos gaires ir dabartinius tyrimus ir buvo patikrintas gydytojų.

Patinimas:

  • Mahshidas Dehghanas, Andrew Mente'as, Sumathy Rangarajanas, Viswanathanas Mohanas, Scotas Learas ir kt .: Amerikos kiaušinių vartojimo kartu su kraujo lipidais, širdies ir kraujagyslių ligomis ir mirštamumu 177 000 žmonių 50-yje šalių, žurnale „American Journal of Clinical Nutrition“ (paskelbta 2020 m. Sausio 21 d.). , Amerikos žurnalas apie klinikinę mitybą
  • Kiaušinis per dieną, nesusijęs su širdies ligų rizika, McMaster University (paskelbta 2020 1 27), McMaster University



Vaizdo įrašas: Žmonės graibsto baltus kiaušinius, tačiau nežino vienos paslapties (Rugpjūtis 2022).