Žinios

Prisiminkite iš „Edeka“ ir „Co“: falafeliai ir grynuoliai gali būti pavojingi alergiškiems žmonėms


Prisiminkite: Falafelio ir veganų grynuoliuose gali būti nedeklaruotų alergenų

Bendrovė „Sofine Foods B.V. iš Nyderlandų pradėjo prekiauti falafelio kamuoliukais, veganiškais „SoChicken“ lazdelėmis ir grynuoliais. Pasak bendrovės, „Edeka“, „tegut“, „Marktkauf“ ir „Dennree“ parduodamuose produktuose gali būti garstyčių pėdsakų, kurie nėra nurodyti ant pakuotės.

„SoFine Foods B.V.“, įsikūręs Landgraaf mieste, Nyderlanduose, primena įvairius veganiškus maisto produktus, nes juose gali būti garstyčių pėdsakų, kurie nėra nurodyti ant pakuotės. Tai gali sukelti alergines reakcijas žmonėms, turintiems Senfall energiją.

Veganiškuose produktuose gali būti garstyčių pėdsakų

Remiantis Federalinio vartotojų apsaugos ir maisto saugos tarnybos savo portale „lebensmittelwarnung.de“ paskelbta žinia, bus priminti šie straipsniai:

  • „SoFine® SoChicken“ 160 g lazdelės su tinkamiausio galiojimo data nuo 2016 12 16 iki 2020 01 14, parduodamos „Edeka“ ir „tegut“
  • „Edeka“ ekologiški veganiški falafelio rutuliukai 200 g su tinkamiausio galiojimo data nuo 2019 m. Gruodžio 27 d. Iki 2020 m. Sausio 24 d., Parduodami „Edeka“ ir „Marktkauf“
  • „ProLaTerre®“ veganiški „Nuggets“ 160 g su tinkamiausio galiojimo data nuo 2016 12 30 iki 2020 01 14, pardavė Dennree

Kitoms tinkamumo datai ir kitiems straipsniams tai netaikoma. „Patikrinimų metu buvo nustatyta, kad paveiktoje partijoje gali būti garstyčių pėdsakų, kurie nėra nurodyti ant pakuotės. Tai gali sukelti alergines reakcijas žmonėms, turintiems garstyčių energijos “, - rašo bendrovė.

Paveiktos prekybos bendrovės atsargumo sumetimais jau išėmė prekes iš pardavimo. Klientai, nusipirkę atitinkamą prekę, gali grąžinti ją į savo parduotuves, nepateikdami pardavimo kvito, grąžindami pirkimo kainą.

Skundai gali būti labai ryškūs

Kaip savo tinklalapyje rašo Vienos medicinos universitetas (MedUni), garstyčių energija yra bene dažniausia alergija prieskoniams.

Simptomai, kurie gali atsirasti dėl maisto alergijos, dažniausiai veikia odą ir gleivinę (pvz., Niežėjimą), virškinimo traktą (pvz., Vėmimą ir viduriavimą), viršutinius ir apatinius kvėpavimo takus (pvz., Kosulį) bei širdies ir kraujagyslių sistemą. Sistema (pavyzdžiui, greitas širdies plakimas ar galvos svaigimas).

Nors tikimybė gauti Senfall energiją yra labai maža, reakcijos dažnai būna labai stiprios. „Simptomai gali būti labai ryškūs ir sukelti anafilaksinių reakcijų“, - aiškina Vokietijos alergijos ir astmos asociacija (DAAB).

Anot „MedUni Vienna“, „Senfall“ energija dažniausiai atsiranda kaip kryžminė alergija arba kaip papildoma alergija, labai retai kaip vienintelė alergija.

Dauguma žinomų garstyčių alergenų yra stabilūs šilumai ir virškinimui, todėl gaminant garstyčias jie nėra sunaikinami. (Reklama)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicininės literatūros specifikacijas, medicinos gaires ir dabartinius tyrimus ir buvo patikrintas gydytojų.