Žinios

Dieta: Valgydami riešutus galite išvengti nuolatinio svorio augimo

Dieta: Valgydami riešutus galite išvengti nuolatinio svorio augimo



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Valgykite riešutus svorio kontrolei

Jei reguliariai įtraukiate riešutus į savo racioną, labiau tikėtina, kad išvengsite tolesnio svorio augimo. Pvz., Tai gali padėti išlaikyti svorį numetus svorį. Tai parodė neseniai Harvardo universiteto Mitybos katedros atliktas tyrimas, kurio metu buvo ištirta reguliaraus riešutų vartojimo įtaka.

Gruodžio mėn. Daugelis žmonių sveria keliais svarais daugiau. Širdingas maistas, sausainiai ir saldainiai nelieka neveiksmingi. Tyrimų komanda dabar parodė, kad paprastas triukas gali padėti išlaikyti kūno svorį prie Kalėdų. Vietoj saldainių plokštelės verčiau turėtumėte patekti į riešutų kevalą.

Harvardo universiteto Mitybos katedros tyrėjai ištyrė 144 885 žmonių sveikatos duomenis, kad įvertintų reguliaraus riešutų vartojimo poveikį svoriui. Komanda daro išvadą, kad tie, kurie riešutus valgo dažnai, rizikuoja priaugti svorio. Tyrimas neseniai buvo paskelbtas specializuotame žurnale „BMJ Nutrition, Prevention & Health“.

Mažiau svorio priaugama per daugiau riešutų

„Jei žmonės padidino savo riešutų suvartojimą per pusę porcijos, jie mažiau linkę parodyti ilgalaikį svorio padidėjimą“, - komentuoja tyrime nedalyvavusi dietos ekspertė Ryanne Lachman iš Klivlando klinikos. Pusė porcijos atitinka maždaug du šaukštus graikinių riešutų ar kitų medžio riešutų.

Riešutai nepadeda numesti svorio

Tačiau tyrimas neįrodo, kad vien riešutų vartojimas prisideda prie svorio metimo. Tinkamas riešutų kiekis gali tik padėti išlaikyti tą svorį. Tyrėjai mano, kad poveikis atsiranda dėl to, kad riešutus reikia geriau kramtyti, o sotumo jausmas yra labiau tikėtinas.

Riešutai kaip nutukimo prevencija

„Man patinka šio tyrimo rezultatas, kad jis yra prevencinis“, - pabrėžia mitybos ekspertė. Tai yra paprasta taisyklė, kuri gali padėti išlaikyti svorį ir taip sumažinti ilgalaikę nutukimo riziką. Be to, riešutai yra labai sveiki, o jų įtraukimas į dienos racioną suteikia papildomos naudos sveikatai.

Riešutų mitybos patarimai

Tiems, kurie nori į savo racioną įtraukti daugiau riešutų, Lachmanas rekomenduoja į salotas pridėti pjaustytų graikinių riešutų ar supjaustytų migdolų. Riešutai taip pat gerai dera su virtomis šparaginėmis pupelėmis. Sveikiausias riešutų valgymo būdas yra žalias ir be papildomo cukraus ar druskos.

Kiek riešutų reikėtų suvalgyti per dieną?

„Paprastai per dieną rekomenduoju maždaug dvi sauja riešutų“, - teigė dietologė. Turint tokią sumą, gali atsirasti nauda sveikatai ir sotumo efektas. Bet tai neturėtų būti daugiau, nes riešutai neturi mažai kalorijų.

Graikiniai riešutai atrodo veiksmingiausi

Tyrėjai įvertino ilgalaikio 27 521 vyro ir 61 680 moters tyrimo apie Amerikos sveikatą duomenis, surinktus per daugiau nei 20 metų. Vidutinis dalyvių kūno svorio padidėjimas buvo 0,32 kg per metus. Tiems, kurie reguliariai valgydavo riešutus, vertė sumažėjo 0,19 kilogramo. Žmonėms, kurie reguliariai valgydavo graikinius riešutus, vidutinis svorio padidėjimas buvo visiškai sustabdytas. Jie net per metus numetė vidutiniškai 0,04 kilogramo kūno svorio.

Išvada

Tyrime daroma išvada, kad kasdienis riešutų vartojimas yra susijęs su mažesniu ilgalaikiu svorio augimu ir mažesne suaugusiųjų nutukimo rizika. Pusės nesveiko maisto porcijos pakeitimas riešutais siūlo paprastą ilgalaikę strategiją, kaip užkirsti kelią svorio augimui.

Kita riešutų valgymo nauda sveikatai

Riešutai sumažina širdies priepuolių ir insultų riziką. Europos kardiologų draugijos kardiologai apie tai praneša kitame tyrime. Tyrimo duomenimis, kiekvienas, kuris bent du kartus per savaitę suvalgo 30 gramų nesūdytų riešutų, turi žymiai mažesnę riziką susirgti rimtomis širdies ir kraujagyslių ligomis.

Kitas privalumas: riešutai skatina psichinę sveikatą senatvėje. Pietų Australijos universiteto tyrėjai nustatė, kad suvalgydami bent du arbatinius šaukštelius riešutų (10 g) per dieną, galite pagerinti mūsų pažintinę sveikatą senatvėje. (vb)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicininės literatūros specifikacijas, medicinos gaires ir dabartinius tyrimus ir buvo patikrintas gydytojų.

Absolventų redaktorius (FH) Volkeris Blasekas

Patinimas:

  • Liu X, Li Y, Guasch-Ferré M ir kt. Riešutų vartojimo pokyčiai daro įtaką ilgalaikiam svorio pokyčiui JAV vyrams ir moterims. BMJ Nutrition, Prevention & Health 2019, diet.bmj
  • Klivlando klinika: valgykite daugiau riešutų = mažiau priaugkite svorio, sako studija (prieinama: 2019 m. Gruodžio 13 d.), Newsroom.clevelandclinic.org


Vaizdo įrašas: Mano pusryčiai. Kalorijos. Sporto mityba. Mityba raumenų masei. (Rugpjūtis 2022).