Žinios

Botulizmas: įspėjimas apie žuvies produktus - pavojus gyvybei yra pavojingas

Botulizmas: įspėjimas apie žuvies produktus - pavojus gyvybei yra pavojingas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Botulizmo pavojus: valgant žuvį, gali kilti pavojus gyvybei

Bendrovė „Ocean GmbH“ griežtai įspėja nevartoti džiovintos žuvies. Bendrovės teigimu, negalima atmesti galimybės, kad valgant žuvį sukeliamas gyvybei pavojingas apsinuodijimo botulizmas.

Bendrovė perspėja valgyti džiovintą žuvį

„Ocean Fischgroßhandel GmbH“ iš Ostercappeln, Žemutinės Saksonijos, perspėja nevartoti džiovintų „kuojos rūšių, be išimties, išskyrus karpius, ešerius, upėtakius, lydekas, visas džiovintas ir sūdytas“ žuvis. „Neatmetama galimybė, kad valgydamos džiovintas žuvis žmonės sukels pavojingą apsinuodijimą botulizmu“, - rašoma bendrovės pranešime, kurį federalinis vartotojų apsaugos ir maisto saugos tarnyba paskelbė savo portale „lebensmittelwarnung.de“.

Botulizmą reikia nedelsiant gydyti

„Botulizmas yra pavojingas gyvybei apsinuodijimas, kurį gali sukelti valgyta sugedusi mėsa ar žuvis“, - savo tinklalapyje paaiškina Žemutinės Saksonijos maisto, žemės ūkio ir vartotojų apsaugos ministerija.

„Trigeris yra toksinas botulino toksinas, kurį gamina bakterija Clostridium botulinum. Bet kokiu atveju botulizmą reikia nedelsiant gydyti, kitaip jis gali baigtis mirtimi “, - tęsia jis.

Dabartinis įspėjimas susijęs su Lippe rajone esančio paciento, kurio kraujyje buvo rasta nuodų, liga.

Paciento vartojama džiovinta žuvis, kurioje buvo aptiktas ligos sukėlėjas, atkeliauja iš prekybos centro, kuris pirko prekes iš „Ozean GmbH“.

Tačiau nebuvo įmanoma išsamiau nustatyti, kokio tipo žuvis valgė nukentėjęs pacientas. Todėl įmonė, kaip atsargumo priemonė, perspėja nevartoti visų džiovintų žuvų, kurios buvo pristatytos į rinką, kurioje pacientas pirko.

Prekės ypač siūlomos Rusijos prekybos centruose

Įspėjimas, kuris visų pirma siūlomas Rusijos prekybos centruose, turi įtakos šiems gaminiams:

  • Kuojos (rutilus rutilus) be išimties; džiovinti ir sūdyti geriausia iki 2014 11 12, LOT180219
  • Išskyrus kuoją (rutilus rutilus); džiovinti ir sūdyti MHD05.03.2020, LOT180319
  • Kruopinis karpis („Carssius Gibelio“) išdžiovintas ir pasūdytas geriausiai iki 2020 m. Gegužės 27 d., LOT170519
  • Ešeriai (Perca fluvictilis) džiovinti ir sūdyti MHD27.05.2020, LOT170519
  • Upėtakis (Oncorhynchus Mykiss) džiovinamas ir sūdytas MHD09.03.2020, LOT140619
  • Lydeka (Esox lucius) išdžiovinta ir sūdyta BBD 2020 m. Liepos 11 d., LOT, 2019 m. Kovo 18 d

Paveikti produktai neturėtų būti vartojami

Sveikatos ekspertai griežtai pataria nevalgyti paveiktų prekių.

Jei jaučiate tokius simptomus kaip neįprastas galvos skausmas, pykinimas ir vėmimas, pilvo spazmai, viduriavimas ar paralyžiaus simptomai, turite nedelsdami kreiptis į gydytoją.

„Daugeliu atvejų paralyžius pirmiausia paveikia akis ir regėjimą, o tada akių vokai dažnai nebegali judėti“, - rašo „Ocean GmbH“.

Kiti simptomai gali būti kalbos sutrikimai, burnos džiūvimas, rijimo paralyžius ar dusulys. (Reklama)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicininės literatūros specifikacijas, medicinos gaires ir dabartinius tyrimus ir buvo patikrintas gydytojų.