Žinios

Mažiau cukraus, riebalų ir druskos? „Nestlé“ pasiekė mažiau, nei buvo žadėta

Mažiau cukraus, riebalų ir druskos? „Nestlé“ pasiekė mažiau, nei buvo žadėta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vaizdo įrašas su ministru: Vartotojų gynėjai negali patvirtinti „Nestlé“ teiginių

Prieš kelias savaites federalinė maisto ir žemės ūkio ministrė Julia Klöckner stovėjo priešais kamerą su Vokietijos vadove maisto kompanijoje „Nestlé“ ir gyrė bendrovę už cukraus, riebalų ir druskos mažinimą. Tačiau, pasak vartotojų gynėjų, įmonė tikriausiai pažadėjo per daug.

Cukraus, riebalų ir druskos sumažinimas gatavame produkte

Birželio pradžioje federalinė maisto ir žemės ūkio ministrė (BMEL) Julia Klöckner trumpųjų pranešimų tarnyboje „Twitter“ paskelbė vaizdo įrašą, kuriame ją galima pamatyti su vokiečių maisto produktų grupės „Nestlé“ vadovu Marc-Aurel Boersch ir kuriame ji palaiko kompaniją mažinant giria cukrų, riebalus ir druską gatavame produkte. „Sumažinote 10% turinio; dar 5 proc. turi sekti “, - rašoma pridedamame tekste. Tačiau vartotojų gynėjai dabar pabrėžia, kad bendrovė pažadėjo per daug.

Teigimas: ministras grupei padarė „reklaminį vaizdo įrašą“

Ministro vaizdo įrašas sukėlė didžiulę kritikos bangą internete. Daugelis kaltino Klöcknerį tuo, kad prieštaringai vertinama bendrovė jį panaudojo viešiesiems ryšiams.

Tarp kritikų buvo garsių politikų, tokių kaip „Žaliųjų frakcijos“ vadovė Katrin Göring-Eckardt, kuri apkaltino žemės ūkio ministrą nufilmavus „Nestlé reklaminį vaizdo įrašą“.

Klöckner akivaizdžiai matė, kad jos požiūris yra neproblematiškas. Kitame tviteryje ji rašė:

„Neapykantai“, nes kalbėjau su „Nestlé“: perskaitykite mano paties reikalavimus # cukraus mažinimas! Sėkmė, kad įmonės įgyvendina mūsų tikslus dėl geresnio maisto. Pirmiausia manykite, kad nieko neatsitiks. Tuomet suklyk, kai kažko pasieksi “.

Tačiau kaltinimai nebuvo tokie klaidingi. Pagaliau „Nestlé“, anot vartotojų gynėjų, matyt, pažadėjo per daug.

Sena ir nauja įvairių „Nestlé“ produktų palyginimas

Hamburgo vartotojų centras palygino senus ir naujus įvairių „Nestlé“ gaminių produktus po to, kai Vokietijos „Nestlé“ generalinis direktorius Markas-Aurelas Boerschas aukščiau esančiame vaizdo įraše teigė, kad „Nestlé“ gaminiuose dabar yra 10 procentų mažiau cukraus, riebalų ir druskos. sudėtyje nei praeityje.

Hamburgo vartotojų gynėjai atsitiktine tvarka ištyrė iš viso 24 „Nestlé“ produktų maistinę vertę nuo 2008 iki 2016 m. Ir palygino juos su dabartiniu asortimentu.

Ekspertų balansas nuvilia.

„Negalime patvirtinti„ Nestlé “viršininko teiginių su mūsų pavyzdžio palyginamosiomis vertėmis“, - pranešime paaiškina Arminas Valetas iš Hamburgo vartotojų centro.

Remiantis informacija, sumažinta tik 5,7 proc. Cukraus ir 0 proc. Riebalų. Bendrovė būtų aiškiai praleidusi sau išsikeltus tikslus.

Priešingai, daugiau nei pusėje tirtų produktų (13 iš 24) cukraus kiekis yra toks pats ar net didesnis. 60 procentų (15 iš 24) riebalų yra tiek pat, tiek daugiau.

Taigi tiriamų maisto produktų kalorijų kiekis šiuo metu yra toks pat didelis, koks buvo prieš metus.

Kai kurie produktai dabar yra net saldesni nei anksčiau

Tik 17 procentų (4 iš 24) patikrintų produktų „Nestlé“ pažadėtu dešimčia procentų sumažino cukraus kiekį.

Pasak vartotojų konsultavimo centro, javai „Nesquik Duo“ ir „Fitness Knusperflakes“ išsiskiria teigiamai. Naujajame „Nesquik kakavos miltelių 30% mažiau cukraus“ recepte dabar taip pat yra dar mažiau cukraus.

Vis dar parduodami klasikiniai „Nesquik“ prekės ženklo kakavos milteliai, kurių cukraus kiekis viršija 75 procentus. O „Smarties Schokolinsen“ ir baras „KitKat Chunky“ dabar yra net saldesni nei jų pirmtakai.

Riebalų sumažinimas nerastas

Tik 13 procentų (trijų iš 24) patikrintų maisto produktų, grūdų „Nesquik Duo“ ir „Clusters Almond“ bei „Maggi“ gyvūninės figūrėlės sriubos, riebalų kiekis per pastaruosius devynerius metus sumažėjo daugiau nei dešimt procentų.

Daugybė kitų produktų, pavyzdžiui, „Maggi Spraglių kreminė sriuba Bon Appetit“, kurioje šiuo metu yra beveik dvigubai daugiau riebalų nei 2015 m., Nesumažina geros figūros.

Šio tipo mėginyje esantys paruošti maisto produktai užtikrina, kad vartotojų konsultavimo centras negalėjo nustatyti jokio bendro riebalų sumažėjimo.

Bet, matyt, „Nestlé“ padarė pažangą druskos srityje. Pasak vartotojų gynėjų, patikrintose etiketėse vidutiniškai apie 11,3 proc. Mažesnė druskos vertė.

Tačiau atkreipiamas dėmesys, kad druskingumas daugeliui produktų, pavyzdžiui, konditerijos gaminiams, neturi svarbaus vaidmens.

„Teisė į didesnį skaidrumą“

„Įdomu, kaip ir kur„ Nestlé “per pastaruosius kelerius metus sutaupė 10 procentų cukraus, riebalų ir druskos ir kokiu duomenų pagrindu grupė pagrindžia savo pareiškimus“, - sako Valet.

Vartotojų apsaugos pavyzdys rodo kitokį vaizdą.

„Vartotojai turi teisę į didesnį skaidrumą ir mažiau balinimą! Jei sumažinsite visiškai cukrinių vaikų gaminių kiekį iki labai aukšto lygio, neturėtumėte savęs guldyti ant peties “, - sako Valet.

Kaip teigiama komunikate, nepriklausomas informacijos portalas, kuris stebi ir stebi produktų maistinių verčių pokyčius, galėtų padėti tiekėjams tapti atsakingesniais.

Visi 24 mėginyje esantys produktai, ištirtos maistinės vertės, taip pat apskaičiuotas cukraus, riebalų, druskos ir kalorijų kiekio sumažėjimas buvo paskelbti Hamburgo vartotojų centro tinklalapyje. (Reklama)

Informacija apie autorius ir šaltinius

Šis tekstas atitinka medicinos literatūros, medicinos gairių ir dabartinių tyrimų reikalavimus ir buvo patikrintas medicinos gydytojų.

Patinimas:

  • Hamburgo vartotojų centras: Ar „Nestlé“ pažadėjo per daug sumažinti cukraus, riebalų ir druskos kiekį? (Prieinama: 2019 m. Birželio 23 d.), Hamburgo vartotojų centras
  • 2 „Twitter“ įrašai apie Federalinę maisto ir žemės ūkio ministeriją (BMEL) ir federalinę ministrę Juliją Klöckner (prieiga: 2019 m. Birželio 23 d.)


Vaizdo įrašas: Ką daryti, jei norisi cukraus (Rugpjūtis 2022).