Žinios

Koks turėtų būti maksimalus cukraus suvartojimas per dieną?

Koks turėtų būti maksimalus cukraus suvartojimas per dieną?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kiek cukraus dar nesveika?

Vokietijos mitybos draugija e. (DAG) ir „Deutsche Diabetes Gesellschaft e. (DDG) šiandien paskelbė konsensuso dokumentą su rekomendacija dėl didžiausio laisvojo cukraus suvartojimo Vokietijoje. Pateikdamos konsensuso dokumentą, trys specialistų draugijos laikosi Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomendacijos nuo 2015 m. Ir pasisako už tai, kad maksimalus laisvojo cukraus kiekis būtų mažesnis kaip 10% viso suvartojamo energijos kiekio.

Suvartojant 2 000 kcal per dieną, ši rekomendacija atitinka maksimalų 50 g laisvojo cukraus kiekį per dieną. Tai apima monosacharidus ir disacharidus, kuriuos gamintojai ar vartotojai prideda prie maisto, taip pat natūraliai esančius cukrus meduje, sirupeliuose, vaisių sultyse ir vaisių sulčių koncentratuose. Trijų specialistų draugijų kiekybinės rekomendacijos turi būti suprantamos ne kaip rekomenduojamas suvartojimas, o kaip didžiausia viršutinė riba.

Didelis ir dažnas cukraus vartojimas skatina antsvorio ir nutukimo vystymąsi, taip pat daugelį su antsvoriu susijusių ligų, tokių kaip 2 tipo cukrinis diabetas ir širdies bei kraujagyslių ligos bei ėduonies vystymąsi. Mažai cukraus turinti dieta yra naudinga jūsų sveikatai.

Cukraus vartojimas Vokietijoje

Vartojimo tyrimų duomenys rodo, kad laisvojo cukraus suvartojimas Vokietijoje, ypač jaunesnių amžiaus grupių, žymiai viršija rekomendaciją, kad energija sunaudojama mažiau nei 10% (En%). 15–80 metų amžiaus grupėje moterys suvartoja apie 14 En%, o vyrai - 13 En%. Tai reiškia, kad nemokamas cukraus suvartojimas yra 61 g per dieną moterims ir 78 g per dieną vyrams. Vaikai ir paaugliai vartoja iki 17,5%. Norint neviršyti rekomenduojamo laisvojo cukraus suvartojimo, dabartinis jo suvartojimas turėtų būti sumažintas bent 25%.

Didžioji dalis nemokamo cukraus suvartojama Vokietijoje iš konditerijos gaminių (36 proc.) Ir gaiviųjų gėrimų, kurių sudėtyje yra cukraus, pavyzdžiui, vaisių sulčių ir nektarų (26 proc.) Bei limonadų (12 proc.). Visų pirma, didelis saldžių gėrimų vartojimas gali sukelti teigiamą energijos balansą ir atitinkamai padidinti kūno svorį bei padidinti ligos riziką. Kadangi saldinti gėrimai, turintys cukrų, neturi sotumo, jų vartojimas paprastai sukelia daug energijos. Padidėjusi 2 tipo diabeto rizika dėl saldintų gėrimų, cukrumi, vartojimo taip pat nepriklauso nuo įtakos energijos balansui.

Mažiau cukraus yra daugiau

DGE rekomenduoja vartotojams apskritai taupyti cukrų 2017 m. „10 visavertės dietos taisyklių“. Remiantis tuo, tie, kurie retai ir saikingai vartoja labai perdirbtus ir cukrumi saldintus maisto produktus, o cukrumi saldintus gėrimus keičia vandeniu ar nesaldintomis arbatomis, gali sumažinti laisvojo cukraus kiekį. Vaikai neturėtų priprasti prie didelio cukraus vartojimo ir su tuo susijusio saldaus skonio. Maistas, reklamuojamas ypač vaikams, dažnai turi daug cukraus, todėl yra perteklinis.

Iki šiol elgesio prevencijos priemonės, skatinančios sveiką gyvenimo būdą, nesukėlė norimo antsvorio ar nutukimo ir susijusių mitybos ligų sumažėjimo. Dėl šios priežasties įvairios mitybos politikos priemonės santykio prevencijos srityje šiuo metu naudojamos visame pasaulyje, taip pat siekiant sumažinti cukraus tiekimą visiems gyventojams. Nuo 2019 iki 2025 m. Cukraus kiekis gatavuose produktuose taip pat bus sumažintas Vokietijoje.

Ilgainiui suderintas elgesio prevencijos derinimas su įvairiomis privalomomis santykių prevencijos priemonėmis, t. H. holistinis požiūris, naudingas sprendžiant daugialypę nutukimo ir nutukimo problemą, taip pat susijusias mitybos ligas.

Informacija apie autorius ir šaltinius



Vaizdo įrašas: Nekvieskite daktaro: rytinė mankšta (Gegužė 2022).